“好了，基本差不多了。”

简落把辣椒油放在一旁静置，终于有时间来看自己之前放在这里的面了。

大概有半个多小时，面醒得差不多。

简落把面放在盆里，澄了些水：“现在要洗面，就跟平时洗菜一样，一定要多洗几次。”

水浇在面上，很快的就将整个盆都染上了一层牛奶一般的颜色，简落一边揉着面团洗一边注意着颜色，终于，等水的颜色有些清了才收手：“现在我们就要把洗面的水收集起来，静置。”

观众们都傻了：

“我一直以为是吃那团面。”

“洗成这样还能吃吗？”

“说实话主播，我一直以为你在玩。”

“以为吃面的+1，结果主播跟我说是吃水。”

一直在玩的简落笑了，倒是没说别的，等面被洗得差不多后就放在一边，静置完之后盆里就剩下一层沉淀。

简落把这层面取出来后在蒸盆里先抹上一层油，然后把这层小面糊糊涂匀称了：“现在我们上锅蒸。”

跟煮辣椒不同，这个面就没有任何的味道，还很安静，简落总共来回煮了二三次，最后就剩下薄薄的一片面皮了，这就是今天的重头戏了！

观众们也是叹为观止：

“其过程堪比化学实验。”

“我的神呀，太难了。”

“期待最终结果，希望主播不要让我失望。”

所有人都急得嗷嗷叫，偏偏简落倒是一点没急，反而悠哉悠哉地将面皮放在一旁晾着，自己去准备小料。

吃面皮是要加点辅助的，盐，切一些小黄瓜当作蔬菜，辣椒油再过滤一下才好，随着他奇怪的制作方法，还有别具一格的呛人，直播间的热度每每上升，也气到了晨光爷。

某房间。